Масло грецкого ореха La Tourangelle изготавливается по артизанальным технологиям уже больше ста лет. Для сохранения богатого вкуса и аромата, грецкие орехи предварительно обжариваются в чугунных сковородах, затем пропускают через пресс. Для производства используются только французские орехи, которые имеют насыщенный вкус. Их собирают в пик спелости, просушивают, затем, очищенную от скорлупы мякоть выдерживают в естественных условиях, чтобы снизить уровень горечи.
Это масло не следует сильно нагревать, оно прекрасно подойдет для быстрой обжарки, для заправок и для выпечки. Масло грецкого ореха добавляет блюдам характерный вкус. Оно богато омега 3.

Артикул:

214.316

Состав:

Смесь нерафинированного и рафинированного масла грецкого ореха

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

Белки – 0 г, углеводы – 0 г, жиры – 100 г Энергетическая ценность: 3700 кДж, 900 ккал

Срок годности и условия хранения:

24 месяца с даты розлива. Хранить при комнатной температуре. Избегать попадания прямого солнечного света и нагревания. После открытия, хранить в холодильнике.

Производитель:

La Tourangelle / Франция